カボチャのココナッツミルク煮
適当料理家
作り方
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1
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一口サイズに切ったカボチャを少量の水で煮ます。途中でお砂糖も加えます。
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2
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柔らかくなったら、ココナッツミルク缶を入れて煮ます。レーズンを入れます。
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3
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あっという間に出来上がり。カボチャをつぶしても美味しいです。
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4
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コツ・ポイント
ココナッツミルク缶をいつも安いときに買って、常備しています。タイカレーやカボチャ煮など、風味の違う料理が楽しめます。
このレシピの生い立ち
カボチャをたくさんいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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