✿カフェ気分✿簡単ドロップクッキー

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Description

粉ふるいなし!ワンボールで混ぜるだけ!
ス〇バ風チョコクッキーが美味しい!!
珈琲と一緒にいかがですか?

材料 (作りやすい分量)

◆バター(マーガリン可
100g
◆砂糖
60g
1個分
100g
◆バニラエッセンス
5~6滴
好きなだけ

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に温めます。
    その間に生地作りを・・・

  2. 2

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    ボールに材料◆を順に入れてしかり混ぜます。この様にまとまったらOK!冷蔵庫で寝かさなくても良いです。

  3. 3

    ここで生地を何等分かに分けて、それぞれお好きな物を入れて下さい。
    もちろんプレーンでも美味しいですよ!!

  4. 4

    直径1.5cmの大きさで生地を落とすと40~50個程作れます。

  5. 5

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    大きめにカットしたチョコを入れてみました。
    ティースプーンと比較の為に・・
    180℃のオーブンで18分焼きます。

  6. 6

    焼くとバターが溶けて多少広がるので、1cmは間隔をあけて生地を落としていって下さい。

  7. 7

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    焼き上がりの目安は、ひっくり返して裏側がこんがりキツネ色になっていればOK!

  8. 8

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    ちょっぴりカフェ風に、珈琲フィルターペーパーを↑の様に折ってクッキーを入れてみました。

  9. 9

    今回3種類、正面から時計周りにレーズン・チョコ・プレーンで作ってみました。

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    中に入れる物や大きさも自由に、子供達と作るのも楽しそうですね♪

コツ・ポイント

アーモンドパウダーが無ければ薄力粉120gでもOK!
バニラエッセンスは無くても大丈夫です。
スプーンを2つ使って生地を落として成形するとやりやすいです。
焼き時間はご自宅のオーブンによって違うので目安までに!!

このレシピの生い立ち

珈琲が大好きで、
ス〇バに行ったらつい頼んでしまうチョコクッキー。
家でも作れないかと試行錯誤で出来上がったレシピです。
レシピはプレーンで書いています。
レシピID : 980428 公開日 : 09/12/02 更新日 : 09/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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モケ缶
アーモンドやマカダミアも入れて薄めに焼きました。プレゼントに喜ばれました!
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namikoara
いつ作ってもサクサクおいしい!何度もリピしてます♪

とっても嬉しいお言葉です。ありがとうございます。

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★HOKA★
チョコチップで!!!さくさくでおいしかったです!!

サクサク感じ伝わるレポありがとうございました♪

初れぽ
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caramel-cookie
食べ過ぎ注意のリッチな美味しさ✿難しい技不要でしっかりサク②も嬉

とってもステキレポありがとぅ~写真摩り替えたいです~★