今日のお弁当2003/6/23~27
Description
メインはヘルシーな豆腐ハンバーグです。味はさっぱりなしょうがあんです。赤ピーマンには里芋とマヨーネーズのポテトサラダ詰めて焼きました。
作り方
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1
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6/24
卵焼きにはコーヒー用ポーションを一つ入れるとふっくらします。今日はチーズ入りです。カボチャはレンジでちんしてつゆの素と砂糖で甘辛く味付けしました。
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2
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6/25
筍が安かったので筍を入れた青椒牛肉絲を作りました。イカも安かったのでイカのフリッターと、バター醤油炒めを作りました。、
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3
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6/26
昨日のあまりの筍とイカでイカと筍の炊き込みご飯です。前の日に干し椎茸を2つ戻しておいてだしをとっておきました。ご飯一合に薄口醤油と酒各大さじ1と本だし小さじ1入れて炊きました。
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