適当スパゲッティ
作り方
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1
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乾燥にんにくを水で戻し、キッチンペーパーで、水気をきっておく。鷹のつめ、大葉、焼き豚は細かく、切っておく。
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2
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スパゲッティを、茹でる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて、焦げないように気をつけながらいためる。鷹のつめを入れる。オイルににんにくの香りがついたら、茹で上がったスパゲッティを入れる。
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4
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大葉と焼き豚を入れて、塩コショウと醤油で味を調える。お皿に盛って、好みで粉チーズをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
大葉もチーズも焼き豚も、もらいものです。スパゲッティも○ゴの日に、母が5円でゲットしてきたものです。