ももも流♪プッチプチ♪キュウイジャム♪
もももチャン
作り方
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1
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キュウイの皮をむき、好きな大きさに切る！
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2
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砂糖・レモン汁を加え、鍋でコトコト！木ベラで様子を見ながら、かき混ぜる。
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3
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透明な汁が出てくる。コトコトしてると、アクが出てくるのですくい捨てる。
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4
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木ベラで様子を見ながら、かき混ぜる。まだ水っぽいわ・・・
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5
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良い感じ！
かき混ぜてると、サラサラから急に重い感じになる。
そこからは、お好みの柔らかさで仕上げて下さい♪
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6
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冷めたら煮沸させた瓶などに入れて、できあがり♪
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コツ・ポイント
キュウイフルーツの固形を残したければ、少し大きめに切ると良いでしょう。
大きすぎたかな？って時には、木ベラで潰せます。
やり始めは、アレ？こんな色・・・！？って感じですが、
出来上がる頃にはキレイな色のジャムになりますよ（＊’’＊）♪
大きすぎたかな？って時には、木ベラで潰せます。
やり始めは、アレ？こんな色・・・！？って感じですが、
出来上がる頃にはキレイな色のジャムになりますよ（＊’’＊）♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたので（＊’’＊）
お菓子にパン作りに使える！ように・・・
チャレンジ♪
クックック～（＊’’＊）♪
ジャム作りが楽しくて、楽しくて♪
お菓子にパン作りに使える！ように・・・
チャレンジ♪
クックック～（＊’’＊）♪
ジャム作りが楽しくて、楽しくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もももチャン
