焼きそばソースがない!B級グルメのすすめ
Description
1人ランチに…B級グルメ的な焼きそばが食べたいときに…そんな時にはこのソースで(o'∀'))ゥンゥン
材料
(1人分)
焼きそば
1袋
焼きそばの具
うちはキャベツと豚
とんかつソース
大1と1/2
ウスターソース
大1弱
作り方
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1
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いつものように焼きそばを作りましょう。
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2
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ソースをかけるときにとんかつソースとウスターソースを絡めるだけ。
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3
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焼きそばには青海苔が一般的かも知れませんが、私は味付けのりを適当にちぎってのせるのが昔から好きです。
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コツ・ポイント
とんかつソースでコク出し、ウスターソースで絡みやすく…チープな味だけど無性に食べたくなるのです。とんかつソースとウスターソースの割合は2:1くらいで…。お好みで濃さは調節してください。
このレシピの生い立ち
焼きそばはランチにお手軽。だけど、わざわざソース買うのももったいない…かな?