イングリッシュマフィンの生ハムチーズ乗せ
作り方
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1
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マフィンを半分に切りクリームチーズを乗せます。(焼くと柔らかくなるので、無理に塗り伸ばさなくても大丈夫です)
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2
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トースターで2〜3分焼きます。
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3
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柔らかくなったクリームチーズを伸ばします。
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4
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生ハムを乗せて、黒胡椒・パセリを振りかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
おつまみとして食べるときは、更に4分割にカットすると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
生ハムとチーズが少し残ったので作りました。