チキンが主役☆スパイシートマトピラフ

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Description

材料を入れて炊くだけの~とっても簡単な炊き込みピラフなのに、スパイスが入ることでとっても本格的になります!

材料

2合
大1枚
塩・胡椒
適量
コンソメキューブ
2個
☆ガラムマサラ
小さじ1/2
☆ターメリック
小さじ1/2
☆ガーリックパウダー
少々
トマトジュース(塩分無添加)+水50cc
炊飯器のメモリまで
バター
10グラム

作り方

  1. 1

    写真

    米をといで水に30分以上つけておく。

  2. 2

    鶏もも肉に塩コショウをきつめにしておく。

  3. 3

    写真

    炊飯器に、米→砕いたコンソと ☆のスパイスを入れる→トマトジュース+水を炊飯器の2合のメモリまで入れる

  4. 4

    写真

    最後に、鶏もも肉を乗せる→炊飯開始

    鶏モモ肉の上の米は炊け無い時があるので気を付けます♪

  5. 5

    写真

    炊きあがったらご飯にバターを混ぜ・・・鶏肉を取りだし包丁で切って盛り付ける。

コツ・ポイント

米は30分水につけるのを忘れずに~~♪
トマトジュースの濃さによっては、上手く炊けない場合があったので水とトマトジュースを合わせたもので炊くように改定しました。

このレシピの生い立ち

炊きこみピラフも簡単豪華に~ヽ(^。^)ノ
レシピID : 992415 公開日 : 09/12/17 更新日 : 10/07/02

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