ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ粉で…ｼﾌｫﾝケーキ
Description
子供も簡単ｼﾌｫﾝケーキ Christmasに… Birthdayに…
まむ✨
材料
（《直径２０ｾﾝﾁのｼﾌｫﾝ型》 ）
作り方
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1
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ﾎﾞｳﾙに卵黄と砂糖を入れ、サラダ油を少しずつ加えながら…泡立て器で、ﾑﾗなくまぜる。
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2
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①に、牛乳と粉を入れ…泡立て器で、粉っぽさがなくなるまでまぜる。
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3
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別のﾎﾞｳﾙに、卵白を入れ…しっかり角が立つまでまぜる。
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4
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③のﾎﾞｳﾙのﾒﾚﾝｹﾞ1/3を、②に加え…ﾑﾗなくまぜる。
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5
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④を、③のﾎﾞｳﾙに戻し…ｺﾞﾑﾍﾗで、生地を底から持ち上げるようにてして、ﾑﾗなくまぜる。
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6
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⑤を、型に流し入れ…底を、数回打ち付け空気を抜き…１７０℃で約３５分焼く。
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7
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型ごと逆さにして…冷ます。冷めたら…型からはずす。
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コツ・ポイント
《ﾒﾚﾝｹﾞは、しっかりたてる。》《⑤でまぜる時には、まぜすぎない。》《逆さにするときには、ビン等に差して冷ます。》
このレシピの生い立ち
シフォンケーキを簡単に作りたくて☆
まむ✨
