*ヘクセンハウス〜覚書〜*
作り方
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1
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小麦粉以外を混ぜ、その後小麦粉も混ぜる(粉振るい不要)耳たぶより柔らかいくらいに小麦粉を微調整
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2
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オーブン170℃で15分位 焼きすぎると固くなるので、焼き目が付きかけたくらいで取り出す
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3
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取り出したクッキーは反り返り防止の為に、まな板などの上で、クッキーに重しをして冷ます
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4
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アイシングを準備 家の壁などに好きな模様を描き、その後白のアイシングをたっぷり使って組み立てる
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5
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固まってくっついたら出来上がり〜!!
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コツ・ポイント
ミソはアイシングかな?私自身アイシングは初挑戦でしたが、ゼリーなどについてくるスプーンで卵白を少ぉしずつすくって調節しました☆
このレシピの生い立ち
クッキーでお菓子のおうちが作りたくって、色んな人のレシピを見て研究しました。参考にさせてもらった方、ありがとうございました♪膨らんだり縮んだりしない生地はちょっと柔らかいけど、ヘクセンハウスには最適☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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