★りんごとバナナのカップケーキ★の画像

Description

ホットケーキミックスで作るので、超簡単にふっくら焼きあがります♪生地にバナナを使うのでしっとり、とってもいい香りです★

材料 (カップケーキ18個分)

2本
2個
砂糖
60g
60g
半分
シナモンパウダー(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バナナを細かく切り、ボールに入れ潰します。※ボールの下に濡れ布巾を敷くと潰しやすいです♪

  2. 2

    リンゴを薄く切り、塩水につけておきます。

  3. 3

    写真

    マーガリン、卵、砂糖の順で入れその都度よくかき混ぜます。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れ玉がなくなるまで、かき混ぜます。シナモンパウダーを入れ混ぜます。

  5. 5

    オーブンを180度30分で準備します。

  6. 6

    写真

    かたに入れ、薄く切ったリンゴをたっぷりトッピングします。

  7. 7

    焼きあがったら、完成です★

コツ・ポイント

バナナはよく潰してください。その分しっとりした味わいに♪
焼き加減は異なるので、ちょく、ちょく確かめてください♪

このレシピの生い立ち

りんごがたくさんあったので、大好きなバナナケーキとコラボさせてみました♪
レシピID : 996541 公開日 : 09/12/23 更新日 : 09/12/26

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