★りんごとバナナのカップケーキ★
Description
ホットケーキミックスで作るので、超簡単にふっくら焼きあがります♪生地にバナナを使うのでしっとり、とってもいい香りです★
材料
(カップケーキ18個分)
作り方
-
-
1
-
バナナを細かく切り、ボールに入れ潰します。※ボールの下に濡れ布巾を敷くと潰しやすいです♪
-
-
-
2
-
リンゴを薄く切り、塩水につけておきます。
-
-
-
3
-
マーガリン、卵、砂糖の順で入れその都度よくかき混ぜます。
-
-
-
4
-
ホットケーキミックスを入れ玉がなくなるまで、かき混ぜます。シナモンパウダーを入れ混ぜます。
-
-
-
5
-
オーブンを180度30分で準備します。
-
-
-
6
-
かたに入れ、薄く切ったリンゴをたっぷりトッピングします。
-
-
-
7
-
焼きあがったら、完成です★
-
コツ・ポイント
バナナはよく潰してください。その分しっとりした味わいに♪
焼き加減は異なるので、ちょく、ちょく確かめてください♪
焼き加減は異なるので、ちょく、ちょく確かめてください♪
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので、大好きなバナナケーキとコラボさせてみました♪