豚のコチジャン焼き♪
バニラとパン君
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋へ入れる
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2
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コチジャンなどを全部入れ、ビニールの外からもみもみし、空気を抜いて冷蔵庫で保存
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3
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焼いてキャベツと一緒に召し上がれ～♪簡単簡単♪
辛みはコチジャンの量で調整してください
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コツ・ポイント
お肉の重なっている部分を一枚一枚ばらして味がしみやすいようにしておくことです♪
我が家はジップロックに入れて密封保存していますが、すぐに食べる時はビニール袋で十分です☆
我が家はジップロックに入れて密封保存していますが、すぐに食べる時はビニール袋で十分です☆
このレシピの生い立ち
豚肉が安く大量に買ったので、色々な味で漬けてから焼いてみました。
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バニラとパン君
