ブラックペッパー・コーヒーの画像

Description

なんだかスッキリする、飲んだら病みつき。

材料 (1人分)

レギュラー・コーヒー
カップ1杯
挽きたてブラックペッパー
小さじ1/4〜1/2

作り方

  1. 1

    美味しいレギュラー・コーヒーを入れましょう。インスタントでは、美味しくありません。

  2. 2

    挽きたての胡椒をコーヒーに入れて飲みます。底の方に胡椒が沈むのでときどきかき混ぜてください。

コツ・ポイント

このペッパーミルでは、5〜6回まわして丁度いい感じでした。

このレシピの生い立ち

夫の思いつき。やってみたら美味しかった。前に試したチリペッパー入りは、胃に悪かったので少しマイルドな胡椒で試しました。
レシピID : 999207 公開日 : 09/12/28 更新日 : 09/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (33人)
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ちゃかぴまま
丁度☕️を淹れたタイミングでニュースを拝見✨マグを鼻先に近づけた瞬間からブラペの良い香り✨舌に残るブラペの風味も美味しいです。
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yasuna313
スッキリ感がいいですね!舌に残るピリピリがやみつきになりそうです。
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もぐもぐチャンネル
コーヒーにコショウを入れる発想はなかったです!コショウのアクセントがよくて、毎日飲んでます!!
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島子☆
ピリッとアクセントがあり香り良くいつもの珈琲の変化を楽しめました♪ご馳走様でした。有難うございます。