✿水菜の梅肉あえ✿
❤pёko❤
作り方
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1
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水菜を湯がいて2,3cmに切ります。
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2
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梅干を包丁でたたいて梅肉を作ります。しそも入ってたら、一緒に刻みます。
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3
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鍋に、※の調味料を入れて沸騰させます。沸騰したら梅肉を入れて混ぜ合わせ火を止めます。
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4
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水菜に【3】をたっぷりあえて、かつおぶしをかければ出来上がりです❤
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コツ・ポイント
梅肉ソースはあっさりしてるので、たくさんかけた方が美味しいです(；´艸｀)
このレシピの生い立ち
寒い時期、どんどん美味しくなる水菜❤ いろいろ調理方考えました(*´∀`)♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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