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作り置き惣菜を中心に家にある調味料で手軽にできるものを作っていきます。皆さんの日
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作り置き惣菜を中心に家にある調味料で手軽にできるものを作っていきます。皆さんの日々のご飯作りのヒントになればいいなと思っています。どうぞよろしくお願いします
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ふきの葉っぱの佃煮
葉っぱ付きでふきを頂いたので 捨てるのは勿体ないなと思って作ってみました
材料: ふきのは葉っぱ、ごま油、顆粒だしの素、水、砂糖、醤油、炒りごま
しっとり 鶏ハム
仕込みに時間がかかるだけで ほぼ放置でできる簡単料理です しっとりした鶏ハムはサラダ
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材料: 鶏胸肉、砂糖、塩、しょうが、ネギ(緑の部分)、湯
切り干し大根の酢の物
火を使わずにささっと作れる簡単レシピです
材料: 切り干し大根、きゅうり、カニかま、塩、すりごま、簡単酢、すりごま
ふきと油揚げの含め煮
季節物です わかめやたけのこと炊き合わせても美味しいですよ
材料: ふき、油揚げ、顆粒だしの素、砂糖、塩、醤油、鰹節
ふきの下ごしらえ
めんどくさいと思っていた下ごしらえも やってみたらそこまでめんどうではありませんでし
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材料: ふき、塩
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