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豚肉となすのさっぱりうどん
なすと大根おろしでさっぱりとしたおうどん。お出汁の優しい味つけなので二日酔いでも食べ
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材料:
うどん、なす、豚肉、舞茸 または しめじ、大根おろし、オクラ(ねぎや大葉でも可)、ご
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【低温調理器】柔らかチャーシュー
低温調理器で作る味付けチャーシュー。お肉はやわらかくなって美味しいです。
材料:
豚ブロック、★醤油、★みりん、★酒、★すりおろしにんにく、★すりおろししょうが、★ね
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