結婚して10年以上経ちますが、まだまだ新米です

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豚軟骨うどん

豚バラの塊や、スペアリブだと脂がキツいなぁと思う方に。豚軟骨は丁度良い加減。良い出汁 ...
材料: 豚軟骨、水、出汁パック、白だし、きび砂糖、味醂、日本酒、大根、板こんにゃく、うどん、 ...