シンプルでおいしいものが大好きです。キッチンが使いづらいので、引越し検討中。

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[男の料理] 鶏と油揚げのスープ

炒飯をつくるときに一緒につくってます。 とろみがうれしい中華スープです。
材料: 水、だしの素、鶏肉、油揚げ、醤油、塩、水とき片栗粉、ごま油

牛肉と牛蒡の炒り煮

ご飯の友!日持ちします。お弁当のおかずにも。
材料: 牛薄切り肉、牛蒡、ショウガ、酒★、醤油★、ごま油、醤油☆、酒☆、みりん☆、砂糖☆、ご ...

焼きうどん

休みのお昼に焼きうどん!
材料: 豚バラ肉、キャベツ、うどん玉(ゆで)、焼きそばソース(お好み焼き用でも)、マヨネーズ ...

ビーフシチュー

キウイと圧力鍋で、固いお肉をホロホロしたお肉に。 脂ではなくお肉の味を味わいたいかた ...
材料: 牛すね肉、キウイ、タマネギ、にんじん、マッシュルーム、赤ワイン、ローリエ、固形ブイヨ ...

たまご味噌

ご飯の友!温かくても美味しい!冷たくてもオイシイ!!
材料: たまご、☆味噌、☆砂糖、★だし汁、★酒

アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ

簡単にできて、とても美味しい! パスタの調理、まずはこれから練習してみるのが良いので ...
材料: 乾燥パスタ、ニンニク、唐辛子、オリーヴオイル、塩、※ベーコン、※ナス

[男の料理] ナスのバター焼き

ナスをご飯のおかずにするなら、このメニューがオススメです。 ナス+油=最高!
材料: ナス、バター、サラダ油、醤油

[男の料理] 炒飯

一番簡単な炒飯。ネギは嫌いだから入れていません。 好きな人は入れてください。
材料: ご飯、ウインナー、玉子、ラード、塩、胡椒、醤油、ごま油、海苔、紅ショウガ