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子どもに髪の毛を結ぶのはお母さんが上手で、お料理はお父さんが上手といわれるほど、
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子どもに髪の毛を結ぶのはお母さんが上手で、お料理はお父さんが上手といわれるほど、料理を作ることが苦手で、レシピがないと作れない私です。
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残ったザーサイで中華スープ
ザーサイを大人はつまみで、子どもはスープで楽しめる( ¯∀¯ )
材料: 水、味覇(中華スープの素)、わかめ、ネギ、ゴマ、ごま油
なすの香味浸し
油で揚げても湯切りでヘルシー。香味野菜が食欲をそそります。簡単なのであともう一品のと
...
材料: なす、にんにくのすりおろし、しょうがすりおろし、みょうが、ねぎ(小口切り)、かつおぶ
...
一口そうめんの巻き方
お客さんが来たときのそうめんの出し方に悩んでました。この方法でお行儀よくそうめんが並
...
材料: そうめん
塩おにぎり
お塩と一緒に炊き込むだけなんだけど、いつものおにぎりがおいしくなります。
材料: 米、塩
いんげんのみそマヨネーズ
みそとマヨネーズとゴマのハーモニー!
材料: いんげん、人参、みそ、マヨネーズ、すりごま
春のお味・菜花のサラダ
春のほろ苦サラダです。油あげが良い仕事してくれます。白い器に映えますよ。
材料: 菜花、油あげ、マヨネーズ、牛乳、塩・こしょう
ボリューム満点簡単トースト
カロリーも満点ですが、マヨネーズと卵のハーモニーが絶品です。
材料: 食パン、卵、マヨネーズ、塩・こしょう
お味噌にあきたら!おでんに薬味を
ネギ好きにはたまらない!?湯豆腐にもあいますよ。さらに温めても美味です。
材料: ネギ、カツオ節、醤油
簡単お子さまミートスパゲティ
お子様向けの野菜たっぷり甘いスパゲティです。
材料: ミートソース缶、挽き肉(今回は鶏ミンチですが、なんでも良いと思います。)、タマネギ、
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ほったらかし豚大根の煮物
ちょっと薄味ですが、素材の味が出て優しいお味に仕上がります。
材料: 大根、豚バラ、コンソメ、水
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