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寄せ鍋

ごまをかけることで風味が増します。
材料: 豚肉、鶏つみれ団子、白菜、白たき結び、水菜、赤唐辛子(小口切り)、白ごま、市販の鍋つ ...

鶏肉とたけのこのオイスターソース煮

かき油の味が染みておいしいです。
材料: 鶏もも肉、干しシイタケ、たけのこ、葱、絹さや、水、酒、片栗粉、オイスターソース、しょ ...

海老豆腐

本格中華のお味をご家庭にも。
材料: 海老、片栗粉、豆腐、にんにく、生姜、白ネギ、豆鼓(とうち)、にんじん、なす、きぬさや ...

とうがんの創味シャンタンDXスープ

夏から冬に見かけるとうがんでつくったスープです。
材料: とうがん、ロースハム、干し椎茸、創味シャンタンDX、水、酒、塩こしょう、青ネギ(小口 ...

杏酒のゼリー

透明で見た目が涼しげなゼリー。
材料: ゼラチン、水、砂糖、水、杏酒

わかさぎのフリッターかけチャー

五目炒飯の上に、冬に旬のわかさぎのフリッターをのせました。
材料: 味の素冷凍食品・五目炒飯、わかさぎのフリッター