手作りの美味しさに目覚めた、二人の男の子ママです♡(380

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美味しくてビックリ!生春菊サラダ!

生春菊、美味しくてビックリですよ! このサラダのとき、「エビワンタンスープ、麻婆豆腐 ...
材料: 春菊、味付のり、塩こんぶ、絹とうふ、鶏ガラスープのもと、酢、出汁醤油(鎌田醤油)、ご ...

すぐ出来る!簡単!手作り麺つゆの作り方

お蕎麦やうどんが大好きな4歳児。急に食べたいと言うので、すぐ作れる麺つゆを忘備録。分 ...
材料: みりん、しょうゆ、水、こんぶ、鰹節

【絶品】サーモンマリネに!グラブラックス

生鮭を塩でしめて熟成させたもの。生よりずっと味が濃く、美味です♡つけて放置しておくだ ...
材料: サーモン(柵)、ディル、ココナッツシュガー、塩、グラッパ、ガーリック(すりおろす)

【米粉】ベシャメルソース

米粉だとダマになりにくく、まろやかな仕上がりに!
材料: バター、牛乳、米粉、玉ねぎ