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月読☆
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カリッとジュワッと鶏ももの竜田揚げ

カリッとしたジューシーな唐揚げです。下味をしっかりつけるので冷めても美味しいです。
材料： 鶏もも唐揚げ用、生姜(チューブでOK)、ニンニク(チューブでOK)、酒、醤油、片栗粉 ...

とろ〜り半熟目玉揚げ

目玉焼きよりとろとろの半熟が簡単に出来ます。
材料： 卵、醤油、油

ブロッコリーの茹で方

茹でるよりも味がしっかりした仕上がりに
材料： ブロッコリー、水、塩