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そら豆の甘煮

美味しすぎてパクパク食べちゃいます。
材料: そら豆(鞘からとりだしたもの)、塩、A合わせだし、A砂糖、Aみりん、A塩、A醤油(あ ...

春キャベツのミモザサラダ

春になったら作りたい、ミモザのサラダです。
材料: 春キャベツ、ハム(細切り)、ゆで卵、Aマヨネーズ、Aマスタード、A酢、パセリ

即席ザワークラウト風のキャベツ炒め

ソーセージと一緒に食べたい、ザワークラウトを即席で再現!
材料: キャベツ、A酢、Aはちみつ、A塩、粒マスタード

パクチー春雨サラダ

酢の代わりにレモン汁でもおすすめです。ピーナッツがなかったので、すりごまで代用してア ...
材料: 春雨、人参、きゅうり、パクチー、白すりごま