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ベトナム在住の料理大好き男子。単身赴任のため、ベトナムで売ってる食材(調味料は一
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ベトナム在住の料理大好き男子。
単身赴任のため、ベトナムで売ってる食材(調味料は一部日本からの持ち込み・輸入品)を使って作る日本食や、日本人向けにアレンジしたベトナム料理などを作っています。
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圧力鍋でつぶあん・こしあん
圧力鍋で小豆を茹でるので時間短縮できます。おしるこ、ぜんざいその他甘味に♪
材料: 小豆、砂糖(三温糖)、塩
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