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ＴＡＭ＆ＴＡＭ
ＴＡＭ＆ＴＡＭ のキッチン
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お菓子作りが好きです。でも、残り物を使った料理も得意です！

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そうめんで堅焼きあんかけそば

残り物のそうめんが堅焼きそばに大変身！
材料： そうめん（茹でた物）、レタス、小えび、片栗粉、中華スープの素、塩コショウ、ラー油、サ ...

残りご飯のおせんべい

残りご飯がおせんべいに変身(^_-)-☆
材料： 残りご飯、塩

完熟ゴーヤのゼリー

オレンジ色に熟したゴーヤを使ってゼリーを作りました。
材料： ゴーヤ（熟した物）、水、砂糖、ゼラチン、レモン汁

冷たいゴーヤのジュレスープ

冷たいスープで熱い夏を乗り切ろう！
材料： ゴーヤ（小）、コンソメスープの素、水、粉ゼラチン

ゴーヤのワタのカレー粉天ぷら

今まで捨てていたワタも天ぷらにしておいしく食べられます。
材料： ゴーヤ、小麦粉、水、カレー粉、塩

ゴーヤうどん

ゴーヤをペースト状にして麺に練りこみました。ゴーヤが苦手な夫も食べてました！
材料： 薄力粉、強力粉、塩、水、ゴーヤ