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簡単☆トビウオの塩焼き
淡泊で美味しいです。
材料: トビウオ、塩
簡単☆金目鯛のアラ煮 甘辛
金目鯛を1匹買った時はアラを捨てないようにしましょう。美味しいアラ煮を作ることができ
...
材料: 金目鯛のアラ、酒、みりん、醤油、砂糖、生姜、ネギ
簡単☆冷やしとろろ蕎麦 天ぷら おろし
暑い夏、とろろと大根おろしが食欲をそそります。天ぷらはあるもので。無くても大丈夫です
...
材料: 蕎麦、山芋、大根、茄子、ゴーヤ、舞茸、刻みノリ、かけ汁
簡単☆アジのお刺身 海藻サラダ
アジはお魚屋さんで、さばいてもらうと便利です。海藻サラダが見栄えのポイント。
材料: アジ、海藻サラダ
簡単☆天ぷら 夏野菜 海老
冷や麦やそばのお供に!
材料: なす、ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、むきエビ、天ぷら粉
簡単☆イサキの炙り 脂がのって最高
旬のイサキは刺し身が最高。更に皮を炙ると旨味が増します❢ 残りの半身は普通のお刺身で
...
材料: イサキ
簡単☆スペアリブ ゆずジャム さっぱり味
簡単です。味付けがしっかりしていて、ゆずの風味であっさりしているので、おかずに最適で
...
材料: スペアリブ、塩コショウ、醤油、酒、砂糖、ケチャップ、ゆずジャム、チューブにんにく、チ
...
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