圧力鍋で☆干し大根の炊き込みご飯
家族みんなの鉄分補給に❗切り干し大根よりも、茹で干し大根の方が、乾物臭が柔らかで好き
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材料：
米、茹で干し大根(ゆがき大根)、にんじん、薄揚げ、しめじなどキノコ類、ちくわ、お出汁
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しいたけフライ＋シーチキンで♪
しいたけにシーチキン詰めてフライにしました♪ひき肉より手軽、食感も軽いです☆
写真真
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材料：
しいたけ、シーチキン、マヨネーズ、小麦粉、卵、パン粉(コツ参照)、揚げ油
ｷﾉｺたっぷり♪デミ煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞよりもｷﾉｺの取り合い❗
ﾄﾞﾝと作ってﾄﾞｶｯと盛って取り分けて食べ
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材料：
ミニハンバーグ、ｵﾘｰﾌﾞ油、にんにく、ニンジン、しめじ、しいたけ、えのき、エリンギ
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豚肉のスープ(辛み調節 韓国風)
オモニに習った牛肉のスープを作りたかったけど、牛肉がなかったから豚こまと冷蔵庫の野菜
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材料：
大根、豚こま、白菜、長ネギ、豆腐、ニンニク、コチュカル(一味唐辛子)、ごま油、醤油、
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レンコン☆韓国風きんぴら☆
辛味噌-ｺﾁｭｼﾞｬﾝを入れたらﾋﾟﾘ辛、入れなければ子どもも喜んで食べてくれるうち
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材料：
レンコン、ごま油、砂糖、しょうゆ、すりﾆﾝﾆｸ、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、すりｺﾞﾏ
