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鰻のタレで作る失敗しない 鰤の照り焼き
朝のお弁当の時など、なかなか舌が起きてない時に試しに使ったうなぎのタレがかなり万能で
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材料：
ぶり、料理酒、すり生姜、ごま油、小麦粉、片栗粉、ニンニク、ごま油、鰻のタレ
塩漬け蕪(かぶ)と豚バラのニンニク炒め
これからかぶの美味しい季節になります。
ときにはこんなあじつけでお楽しみ下さい♡
材料：
豚バラ肉、料理酒、塩漬けかぶ、キノコ類、白菜(柔らかい方)、★オリーブオイル、★白ワ
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お弁当隙間に一品 蟹と帆立の貝柱あえ
お弁当の隙間用一品です。カニカマもよいですがたまには本物の蟹を楽しませてあげてくださ
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材料：
貝柱(冷凍、蟹爪(冷凍、きゅうり、マヨネーズ、カンタン酢(ミツカン、胡椒
ササミであと一品でスープとサラダができた
家族に好評のスープとサラダです。
鶏がらスープのもとをつかわなくてもしっかりさっぱり
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材料：
ササミ、甘酒、昆布、えのき(1袋100㌘、大根、ごぼう、塩、ネギ、マヨネーズ、簡単酢
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大人の本気おでん(牛すじ編)
冬になると家族にねだられるおでんです♡牛すじ以外はお好みで（笑）あくまでも目安に。好
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材料：
牛すじ、◎料理酒、◎炭酸水、▽煮干し、▽昆布、▽水、▼薄口醤油、▼麺つゆ(やまさめん
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玉ねぎなしでふっくらジューシーハンバーグ
玉ねぎなしで、こんなに美味しい！
玉ねぎ苦手さんも大喜び！
勿論、玉ねぎ好きさんはソ
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材料：
油、★挽肉(牛肉7：豚肉3)、★豚挽肉（※参照)、★パン粉、★焼肉のタレ、★甘酒、★
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