食べることが大好き!美味しいもの食べるなら、料理の手間も厭わない。でも簡単で美味 ...

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鶏肉DE☆カリッと酢豚☆トロッとトマト☆

お肉はカリッとジューシー、ミニトマトがトロッと旨味のアクセント!
材料: 鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、ミニトマト、椎茸、塩、すりおろし生姜、ニンニク、ゴマ油、 ...

簡単!魚焼きグリルで焼くだけの絶品手羽先

塩を振って、魚焼きグリルで焼くだけで、皮パリパリ、身はジューシーな手羽先の完成!余計 ...
材料: 手羽先、塩、コショウ(お好みで)

皮付き、スズキの昆布〆刺身

お刺身は皮付きのほうが、歯ごたえが増して美味しいですよ!昆布〆にすると2日くらい日持 ...
材料: スズキ、昆布(長いもの)

圧力鍋で☆ぷるぷるつるん☆の茶碗蒸し

蒸し器で作るとすが立ったりして、キレイに作るのが難しい茶碗蒸しも、圧力鍋を使えば時短 ...
材料: 鶏もも肉、海老、椎茸、かまぼこ、三つ葉(ほうれん草、春菊等、彩りを)、卵、だし汁

シャキシャキレタスの中華炒め

レタスはサラダだけじゃない!炒めても美味しい、彩りの良いメインの一品。
材料: 鶏もも肉、海老、レタス、しめじ(キノコなら何でも)、長ネギ、ニンニク、片栗粉、醤油、 ...

めんつゆで簡単☆ほうれん草のナムル

濃縮めんつゆを薄めずにそのまま使います!ほうれん草、めんつゆ、ごま油だけで、簡単本格 ...
材料: ほうれん草(茹でて3cm幅に切ったもの)、めんつゆ(2倍濃縮)、ごま油、すりごま

ナマが美味しい!春菊のサラダ

春菊といえば鍋ですが、ナマの春菊の美味しさがわかる1品です。春菊好きの方には絶対オス ...
材料: 春菊、レタス、玉ねぎ、ツナ缶(オイル調理のものが良い)、レモン(レモン果汁のみでも可 ...

トロトロ★圧力鍋DE美味しい牛すじ煮込み

お好みでコンニャクを二回目の加圧のときに入れると良いです。卵とじにして、牛すじ丼にも ...
材料: 牛すじ肉、大根、生姜、醤油、酒、水、砂糖、小ネギ、一味唐辛子

ジューシー♪椎茸の肉詰めフライ

椎茸の名産地、大分県出身の我が家の大人気レシピ
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ネギなど余り野菜、塩麹(塩でも可)、すりおろし生姜、片栗粉、 ...