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生姜とレモンでさっぱりサラダ
熱い夏にピッタリのサラダ
材料: 鶏ムネ肉、キュウリ、ニンジン、生姜、レモン汁、砂糖、白ゴマ
野菜だけで作る冷や汁
すり鉢が無くても作れる冷や汁
材料: 胡瓜、ミョウガ、シソ、だし汁、味噌、砂糖、酒、醤油、すりごま
シソ入り豆腐ハンバーグ
熱い夏に食べたいハンバーグ
材料: 鶏挽き肉、木綿豆腐、ひじき、シソ、卵、塩、コショウ、醤油、大根おろし、ポン酢
簡単こんにゃくニンニク醤油炒め
調理時間5分、お酒のおつまみなどに
材料: こんにゃく、ゴマ油、だしの素、ニンニク、醤油、酒、万能ネギ、七味
具沢山春雨サラダ
具が沢山入ってるので、食べ応えがあるサラダ
材料: 鶏胸肉、にんじん、胡瓜、春雨、卵、砂糖、酒、酢、醤油、白ゴマ、ゴマ油
韓国人に教えてもらった、大根のナムル
ナムルシリーズ②
材料: 大根、塩、にんにく、しょうが、コチジャン、ハチミツ、醤油、いりごま
にんじんのナムル
ナムルシリーズ①
材料: 人参、塩、白だし、すりごま
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