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きくらげっこ
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木耳のペペロンチーノ

きくらげのコリコリ感が癖になる！ レシピ提供 ソース職人の店「ソシエ」
材料： 黒きくらげ、にんにく、しめじ（お好みで）、エリンギ（お好みで）、唐辛子、パスタ、塩こ ...

キクラゲのつまみ　さっぱり青葱山椒ソース

コリコリ感と山椒の風味がお酒によく合う！ レシピ提供「虎の子」
材料： きくらげ（白・黒）、やっこ葱、生姜（なければおろし生姜チューブ可）、こいくち醤油、砂 ...

吸物

みょうがの香りがアクセント！ レシピ提供「味処 三松」 http://www.ub ...
材料： 白きくらげ、みょうが、だしのもと、みりん、薄口しょうゆ、塩、水