まだまだお料理勉強中です。。。お菓子とかも作れるようになりたいな~(´∀`) 皆 ...

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☆オクラと鶏のとろ~りきんぴら☆

たれがとろ~り♪(´∀`)オクラを噛めば、さらにとろとろ~り♪(´∀`) 簡単で大 ...
材料: おくら、鶏のむね肉、☆醤油、☆みりん、☆お酒、水溶き片栗粉、ごま油、山椒、鷹の爪など

簡単スタミナ☆キャベツと挽肉の辛味パスタ

超簡単! ニラとキャベツとひき肉をオイ醤油で炒め、スタミナ満点コクのある味わいに! ...
材料: スパゲッティ、豚ひき肉、ニラ、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、ショウガ、ニンニク、鷹の爪( ...

きゅうりとえのきの簡単和え

お酒のアテにもなる簡単和え物☆ あるものであと一品!て時に。 火を使わない高 ...
材料: きゅうり、えのき、塩こんぶ、ゴマ油

鶏手羽先とゴボウのてりてり!旨辛煮

豆板醤で甘辛~く煮ました☆ このままでもこってり辛くて美味しいんですが、マヨネーズ ...
材料: 鶏手羽先、ゴボウ、しょうが、鳥ガラスープ(粉末を水に溶かしたもの)、酒、しょうゆ、砂 ...

中華風スープ?いいえ、お味噌汁です。

優しい味のお味噌汁が飲みたくて作ってみたら、コクのある中華スープのようになりました☆ ...
材料: だし、味噌、じゃがいも、にら、卵

♪母の味♪豚の味噌ハンバーグ

母が良く作ってくれた絶品ハンバーグ♡ 大葉の香りでご飯がススム~(≧∀≦)♪♪ ...
材料: 豚ミンチ、玉ねぎ、大葉、卵、パン粉、味噌、酒、胡椒

大葉香る♪♪ナスの生姜風味チャーハン

ナスとご飯の甘さを引き締める生姜のさっぱりとした風味、大葉の爽やかな香り。カフェ風の ...
材料: ご飯(白でも玄米でも)、茄子、たまねぎ、大葉、ニンニク、※ひき肉(入れても入れなくて ...

スピード5分で☆お刺身のナムル風

1人でもぺロリと食べちゃいます(*´艸`) とっても簡単なのに、ご飯にもビールに ...
材料: 白身のお刺身、☆すりごま、☆ごま油、☆塩、☆醤油、☆すりおろしニンニク、大葉・ねぎ等