ねこと美味しいものが好きです。私のレシピはたぶん塩分控えめの薄味ですのでお好みで ...

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玉ねぎとにんじんの酢漬け

冷蔵庫に常備してサラダ代わりに食べられます。肉料理などの付け合わせにも。
材料: 玉ねぎ、にんじん、★純玄米黒酢、★純米酢、★本みりん、◎塩、◎砂糖(きび砂糖でも)

フライパンでじゃがいもミートソース

フライパン一つで簡単にできます。
材料: じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、塩、黒コショウ、ブロッコリー(茹でたもの)、ミ ...

茄子ときゅうりでさっぱり美味しく

味醂が多めで少し甘めの味ですが酢が利いていてさっぱりと食べられます。
材料: 茄子、きゅうり、茗荷、青紫蘇(大葉)、★純玄米黒酢、★純米酢、★本味醂、★醤油

茄子のボロネーゼソース和え

茄子の食べ方の一つとしていかがでしょうか。
材料: 茄子、ボロネーゼソース(レシピID: 7601455)、オリーブオイル、塩、バゲット ...

ボロネーゼソース

パスタだけでなくいろいろと便利に使えるソースです。
材料: 玉ねぎ、にんじん、にんにく、ピーマン、オリーブオイル、牛ひき肉、トマト缶(400g) ...

余った野菜でペスカトーレ・ビアンコ

シーフードの旨みがいい感じで余った野菜をおいしく消費できます。
材料: スパゲッティーニ(1.6mm)、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル、茹でブロッコ ...

新生姜で甘酢漬け

いわゆるガリですね。自分で作れば自分の好みの味にできます。このレシピは塩分控えめです ...
材料: 新生姜、★純玄米黒酢(ミツカン)、★純米酢(ミツカン)、★本みりん、砂糖、塩