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塩漬け肉で簡単シンガポール風チキンライス

我が家ではこうして作りますが、ヘビリピしている定番メニューです…!!一度お試しいただ ...
材料: 鶏胸肉、★塩漬け用の塩、★塩漬け用の砂糖、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろ ...

我流のネギ塩ダレ

とあるお店のネギ塩ダレが美味すぎた。 どうしても食べたくて真似たら似ていた 豆腐に乗 ...
材料: 白ネギ、生姜、塩、キャノーラ油、味の素(無ければウェイパー)、黒こしょう

冷凍したお団子の復活方法

食べきれなくて冷凍していたお団子や柏餅… 蒸すのも面倒、レンチンしたら固い、焼くのは ...
材料: 冷凍したお団子、鍋に入ったお湯

ズボラに簡単!我が家の淡麗系ラーメン

テレビで「淡麗系ラーメン」が紹介されてて、食べたいけど食べに行けないからなんとなく作 ...
材料: 鳥の手羽元、水、ネギの青いところ、にんにく、塩、鶏ガラスープの素、和風だしの素、しょ ...