お料理するのが大好きです。今までは定番ばかりでしたが、そろそろ創作料理を作ってみ ...

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トロトロ温泉湯豆腐風

温泉宿で出てくる様なトロトロ温泉豆腐が魔法の粉で簡単に出来ます。
材料: 絹豆腐、コンブ出汁(顆粒タイプでもok)、水、重曹(食用)

キャベツタルタルのホットサンド

ウチにあるもので簡単に作れる簡単ホットサンド
材料: 食パン8枚切り、バターorマーガリン、キャベツ、マヨネーズ、ピクルス(ウチはズッキー ...

超簡単〜中華コーンスープ(覚書)

5分で出来る超簡単な中華コーンスープ
材料: クリームコーン(デルモンテ)、水、卵、塩胡椒、鶏ガラスープの素

シャウエッセンとミニカマンベールのポトフ

寒い季節にぴったり!ほっこりトロける美味しいポトフ
材料: ★シャウエッセン、★玉ねぎ、★大根、★厚切りベーコン、★ジャガイモ、★エノキ、ミニカ ...