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古女房
古女房 のキッチン
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少しずつ、自分の時間が持てるようになったので、白いご飯に合うものや身体に良いもの ...

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ちりめんとクルミの甘煮...お正月にも

お弁当やお茶受け、おせち料理にも... 大きな田作りが苦手な我が家はおせちにもコレを ...
材料： ちりめんじゃこ、クルミ(炒ったもの)、みりん、砂糖、醤油、水

ちりめん山椒の湯葉佃煮

温かいご飯の上にかけたり、おにぎりに混ぜれば他に何もいらないくらい美味しいです
材料： じゃこ、板湯葉(刻んだ湯葉でも)、山椒の実(醤油漬)、酒、みりん、水