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米娘(こめこ)
のキッチン
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“自分が食べたくて作る”ことが多いです笑目分量だったり自分好みにしてますが参考に
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“自分が食べたくて作る”ことが多いです笑
目分量だったり自分好みにしてますが参考になると嬉しいです(●´⌓`●)
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はまちの切り身と漬け丼
今回の海鮮丼ははまちのお刺身と漬けのふたつのみです!
材料: はまち、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆おろし生姜、刻みネギ、刻み海苔、半熟卵
牛肉の他人丼
牛肉の卵とじを丼にしてサラサラっと食べれるので残暑での夏バテ時にも助かりました
材料: 牛肉切り落とし、玉ねぎ、卵、◎砂糖、◎醤油、◎酒、☆白だし、☆水、油、刻みネギまたは
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鶏肉の大葉チーズフライ
定番の大葉チーズは食欲をそそりますよね! ポン酢でさっぱりと食べるのも美味しいです☆
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材料: 鶏肉(今回はもも肉使用)、スライスチーズ(とろけるタイプ)、大葉、塩コショウ、☆卵、
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