パン作りにのめり込んで…早何年?最近は、お菓子作りの方が多くなった気もするけど、 ...

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温・担々麺♪♪

ごまのスープと甘辛なひき肉が混ざると絶妙なバランスに(^^*)こってりし過ぎないから ...
材料: ひき肉、砂糖、醤油、味噌、コチュジャン、ごま油、レタス、しょうが(チューブ)、白ごま ...

★★しっとりもっちり3色ちぎりパン★★

①プレーン②ハムチーズ③ブロッコリーとハムの粒マスタードマヨをいっぺんに食べられる3 ...
材料: 強力粉(スーパーキング)、カメリア、薄力粉(バイオレット)、胚芽、砂糖、塩、ドライイ ...

にんじん生地のミートパン

ミートパンだけど、にんじんを丸ごと1本、生地と具にたっぷり使ってます。きっと、ペロッ ...
材料: リスドォル、砂糖、塩、ドライイースト、スキムミルク、にんじん(すりおろし)、水、マー ...

オレンジクロワッサン(覚書)

サックリした生地にミカンと柚子のほのかな香り
材料: 強力粉(リスドオル)、砂糖、塩、ドライイースト、卵液、牛乳、無塩バター(細目切り)、 ...

ウインナーチーズの人参パン!

ニンジン生地がほんのり甘い、ウインナーとチーズのプチパンで小腹にピッタリ!
材料: 強力粉(カメリア)、全粒粉、人参(すりおろし)、牛乳、砂糖、塩、ドライイースト、ウイ ...