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若
若 のキッチン
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私は食べるより作る方が好きです。趣味は茶道なんですが・・・。誰かしてる人いないか ...

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干し芋と小豆の煮物

徳島の郷土料理？というよりおやつかな？県外の人には喜んでくれました
材料： 干し芋、小豆、砂糖

サツマイモとちくわ

シンプルな煮物で定番です。ちくわでなくても、てんぷらでもおいしいですよ。
材料： サツマイモ」、ちくわ、だし、砂糖、濃い口しょうゆ、薄口しょうゆ