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取り合い!豆腐のバターソテー
バター醤油のコクと、片栗粉を纏ったお豆腐のつるんと食感がたまらない我が家の人気メニュ
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材料:
豆腐(ソフト木綿か絹ごし)、片栗粉、バター、ネギ、生姜すりおろし、お醤油
ボリューム満点☆メインになる五目きんぴら
ささがきが面倒なわりに、副菜にしかならないきんぴらゴボウに、鶏肉を入れてボリュームア
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材料:
鶏肉もも、ごぼう、人参、しめじ、ちくわ、こんにゃく(糸コンでも豚汁用でも)、砂糖、酒
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