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本格派!本当に旨い「煮込みビーフカレー」
レストランで食べるような美味しいビーフカレーが食べたくて作りました!濃厚でコクがたっ
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材料:
牛バラ肉ブロック、塩、胡椒、☆EXオイル、☆ローズマリー、☆ローリエ、ヘット(なけれ
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おつまみにも!「蒸し鶏の冷製ねぎ塩だれ」
蒸し鶏は作っておくとアレンジに便利!
多彩に使えるねぎ塩だれの詳しい作り方は別に載せ
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材料:
鶏もも肉、八角(なくても)、生姜、きゅうり、きゃべつ(レタスでも)、トマト、長ねぎ(
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「ししとうと蒸し鶏の和風ペペロンチーノ」
にんにくの香りと柚子胡椒のピリっとがクセになるちょっと和風なパスタです!
材料:
パスタ(スパゲッティ)、湯、塩、ピュアオイル、にんにく、鷹の爪、柚子胡椒チューブ、蒸
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夏バテ解消「酸辣土豆絲」
夏バテに効果あり!中国で定番のじゃがいもの炒めもの。サラダ、ナムル感覚で!
材料:
じゃがいも、長ねぎ、生姜、油、カイエンペッパー(鷹の爪)、酢、塩、胡椒、鶏ガラスープ
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簡単便利!多彩に使える旨い「ねぎ塩だれ」
豚バラの炒めにもおつまみのトッピングにも!多彩に使えるネギ塩だれです。
分量や油をE
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材料:
長ねぎみじん切り、玉ねぎみじん切り、油(サラダ油or米油orピュアオイル)、塩、黒胡
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