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ラーメンサラダ クリスマスバージョン
クリスマスツリーをイメージして作りました。大人も子供も大満足の美味しさです。
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材料:
生ラーメン、ブロッコリー、おくら、水菜、うずらの卵、スライスチーズ、魚肉ソーセージ、
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北海のスローフード鍋 糠ニシンの三平汁
「数の子」の親「ニシン」の保存食「糠ニシン」を使った漁師鍋です。調味料は塩だけです。
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材料:
糠ニシン(20センチ前後)、にんじん、大根、豆腐、長ネギ、昆布、塩
おでんに簡単おいしい巾着 おまけ付き
寒い季節はやっぱり「おでん」
巾着は、自分で作った方が満足度↑です。
我が家ではおま
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材料:
市販の鍋用すり身(今回は鶏ごぼう)、豆腐、小揚げ、かんぴょう、乾燥ひじき