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バターナッツかぼちゃの冷製スープ

バターナッツかぼちゃはスープにすると美味しい！
材料： バターナッツかぼちゃ、玉ねぎ、豆乳、バター、チキンコンソメ(固形)、塩、ブラックペッ ...

牛肉赤ワイン煮 プルーンとネクタリン入り

フルーツの酸味が牛肉に合います。
材料： 牛肉、玉ねぎ、にんじん、中玉トマト、プルーン、ネクタリン、赤ワイン、バルサミコ酢(無 ...

白なすのバターソテー

野菜を食べてるとは思えない濃厚さ！ とろとろです。
材料： 白なす(トルコなす)、バター、酒、バルサミコ酢、ポン酢

かぼちゃと鶏もも肉のハニーマスタード

濃いめの味付けでご飯にも合います！
材料： かぼちゃ(国産)、鶏もも肉、マスタード、はちみつ、しょうゆ、カレー粉(なくても良い)