まったりとし過ぎててすみません。料理素人の奮闘記、下手なくせにたまに載せるw

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明太子チャーハン

冷蔵庫の余り物でチャーハン作ってみました^ ^
材料: ご飯、卵、辛子明太子、チンゲンサイ、ネギ、ごま油、鶏ガラスープの素、塩コショウ、醤油

ツナとキノコのオリーブパスタ

ツナに味が良く浸みていて、キノコの食感を楽しめます!ウインナーの味で食べ応えアップで ...
材料: パスタ、ツナ缶、キノコ(今回は舞茸、椎茸)、ウインナー、ニンニク、スナップエンドウ、 ...

タコのバター焼き

コリコリとした食感と、甘塩っぱい味がやみつきになる一品です^ ^
材料: 茹でダコ、ネギ、ニンニク、有塩バター、酒、黒胡椒、オリーブ油、バジル

鮭と卵の和風おかずスープ

優しい味でほっこり温まる具沢山スープです。少し食べてからご飯を混ぜてオジヤ風にすると ...
材料: 甘塩鮭、卵、しいたけ、ネギ、めんつゆ、白だし、塩、酒、水

鶏の唐揚げ

お弁当に入れても美味しい、家庭的な和風から揚げ
材料: 鶏モモ肉、★しょうが、★おろしニンニク、★しょうゆ、★酒、★ごま油、片栗粉、揚げ油

休日サンドイッチ

ソースを何種類か用意して、いろんな味を食べましょう! 表紙はトマト、ツナ、サーモン、 ...
材料: 食パン、トマト、ツナ缶、スモークサーモン、エリンギ、サニーレタス、卵、★ボロネーゼ、 ...

鶏チャーハン

少ない食材で簡単チャーハン^ ^ アクセントに今回は味付け海苔をトッピング!食べたい ...
材料: 鶏むね肉(もも肉)、ニンニク、卵、ご飯、サラダ油、酒、しょうゆ、塩コショウ、味付け海 ...

ピリ辛マグロの漬け丼

少し贅沢に、マグロの切り落としで丼を作ってみました^ ^
材料: マグロ、ご飯、コチュジャン、醤油、めんつゆ、すりごま、キュウリ、白ネギ、焼き海苔

チキン南蛮

パリパリ!ジューシー!漬け込んだ鶏肉は、しっかり味が浸みててご飯に合います^ ^
材料: 鶏もも肉、ゆで卵、玉ねぎ、塩コショウ、しょうゆ、酢、みりん、小麦粉、溶き卵、マヨネー ...

はじめての油淋鶏(ユーリンチー)

家にある調味料で出来る、簡単中華料理^ ^
材料: 鶏もも肉、獅子唐、酒(漬け込み用)、醤油(漬け込み用)、塩(漬け込み用)、ネギ、ニン ...