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ピオーネとパクチーのマリネ（葡萄、香菜）
甘い種なしピオーネと、独特な香りのするパクチーが馴染んでる一品です。
材料：
ピオーネ、パクチー、オリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつ、ブラックペッパー
秋刀魚と九条ネギのパスタ
脂がのってるけど、皮ごと柚子を入れてるので爽やかな味です。レモン、スダチに変えても美
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材料：
秋刀魚、九条ネギ、青ゆず（ゴルフボール位の大きさ）、オリーブオイル、にんにく、だし醤
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ピオーネのパウンドケーキ
大きい粒のピオーネが７粒も入ってるので、しっとりしたパウンドです。ローズマリーがアク
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、粉末黒糖、卵、ピオーネ、くるみ、ラム酒、ロー
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