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時短、簡単、洗う食器を少なく、安い食材をがモットーな料理を挙げてきます(^^)
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鶏肉大根おろし
鶏胸肉のぱさぱささを消して 大根おろしが染み込んで とても美味しいです(^^)
材料: 鶏胸肉、にんにく、胡椒、片栗粉、ねぎ、大根、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水
厚揚げ豆腐ときたまあんかけ
簡単!豆腐あんかけに飽きて考えつきました! カニカマ使って彩り鮮やかに(^^)
材料: 厚揚げ(豆腐でも)、きのこ(好きなきのこで)、カニカマ、ネギ、水、味の素、☆酒、☆み
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