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テレ屋のトリー
テレ屋のトリー のキッチン
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炊き込まないふきご飯

昔から母がふきの季節になると作ってくれます。ご飯にかけて食べるふきご飯です。
材料： 細めのふき、油揚げ、ちりめんじゃこ、ごま油、だし汁、酒、砂糖、醤油、みりん

ヤーコンのかき揚げ

ヤーコンの甘さが美味しいかき揚げです。塩でも天つゆでも美味しいです。
材料： ヤーコン、人参、ちりめん、天ぷら粉、冷水

栗と手羽元の煮物

栗の煮物です。煮くずれしている栗も美味しい。
材料： 生栗、手羽元、こんにゃく、人参、和風だしの素、酒、砂糖、醤油、みりん