女将自ら既存のレシピに大ナタをふるい、極限まで工程を省略した至極の手抜きレシピを ...

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梅+枝豆+ごはん=さっぱり混ぜごはん!

枝豆の季節到来。よって「さっぱり混ぜご飯連合会」発足。んめの酸味と大葉の爽やかさで、 ...
材料: 炊いたごはん、えだまめ、んめ、大葉みじんぎり、かつおぶし、塩

仕込み2分!つくね和風煮

簡単にできる、女将風つくね煮はいかがですか。 準備2分、煮込み5分。アラもうできた ...
材料: つくね(市販でも手製でも)、きぬさや、顆粒だしの素、しょうゆ、塩、こしょう

キャベツ!トマト!ツナ!でペペロンチーノ

キャベ子、トマ絵、ツナ美。 三人合わせて「ペペロン☆チーノ」。 大型新人アイドル ...
材料: キャベツ、トマト、ツナ(水煮でもオイルでも)、鷹の爪、にんにく、塩・こしょう、麺

ハムとカイワレの森

冷蔵庫にカイワレが余った日、ハムの大地にカイワレの森が出来るといふ。 夢だけど夢じ ...
材料: かいわれ、ハム、つまようじ

かんたんサッパリ☆粉ふきいも・お酢風味

粉ふきイモにお酢ぅ?奥さん、これが合うんで酢(←昭和クオリティ) 意外な取り合わせ ...
材料: じゃがいも、ベーコン、お酢、塩、こしょう(粗挽き推奨)、パセリ

大根おろし&玉ねぎ de 揚げだし豆腐

揚げだし豆腐を簡単に、しかも美味しいダシで! 女将が日夜研究し、ここに珠玉の手抜き ...
材料: おトーフ(絹ごし)、たまねぎ、大根(女将は上半身がすき)、片栗粉、めんつゆ(希釈タイ ...