味ごはん(五目ごはん)
福島県郡山市のお袋の味的存在！
味付けは醤油と酒だけ！シンプルですが、いろんな具材か
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材料：
しいたけ、にんじん、ごぼう、凍み豆腐(コウヤ豆腐でも可)、油揚げ、鶏肉(ささみ)、き
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とり肉とセロリのマスタードサラダ
セロリのパリパリ歯応えと、マスタードのピリッがやみつき！
簡単なので、朝ごはんにもパ
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材料：
セロリ（下のほう）、とり肉(胸又はささみ)、マヨネーズ、マスタード
切り干し大根ときゅうりの酢の物
栄養士さんに教えてもらった組合せ！
栄養満点の切り干し大根。酢の物なら火を使わずお手
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材料：
切り干し大根、きゅうり、塩(塩揉み用)、◇酢、◇砂糖、◇醤油、◇白ゴマ(あれば)
油そうめん
鹿児島県奄美大島の郷土料理です。
桜えびの旨味がたまらない！
夏場、毎日のそうめんに
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材料：
ソーメン、キャベツ、桜えび、しいたけ、ピーマン、にんじん、ボイルえび、ホタテ、イカ等
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