主婦歴3年になりましたがお料理はまだまだ修行中です(*^^)v 自分好みのお味の ...

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子どもが喜ぶ手羽先煮

常備菜と一緒に作りました。
材料: 手羽元、醤油、はちみつ、ケチャップ、からし、酒、みりん、玉ねぎ、塩、コショウ、バルサ ...

恵方巻き

毎年手作りしている恵方巻き(*^^)v とにかく時短で作りたい!という気持ちから作業 ...
材料: 米、昆布、酒、上白糖、塩、酢、干し椎茸、干瓢、干し椎茸のもどし汁、きび砂糖(上白糖で ...

カロリー控えめ豆乳プリン★

甘味料「パルスイート」をつかってカロリー控えめにしてあります。
材料: 調整豆乳、パルスイート、ゼラチン板、バニラエッセンス、トッピング用のジャム

大根といかの煮物

少し濃いめの味付けですが、あつあつも冷めても美味しいです
材料: *大根、*いか、*水、*酒、*砂糖、*みりん、*しょうゆ、*水